Hello,FOLKS! report

Hello, FOLKS!と名付けたみんなで美味しい料理を囲む催し。

第１回、場所はシンカイ金物店。

そして、この企画を快く引き受けていただいたシェフはこまつやさん。
可愛らしくおめかしした娘さんが本日のマスコット兼ムードメイカー。

 暖かな日差しの中、準備を始めます。
シンカイという建物のもつ雰囲気がまた良い。

テーブルセッティング、ライティング。

椅子の搬入、フラワーアレンジ...

 キャンドルに灯をともすと
一気にそれっぽくなります。

徐々に参加者が集まってパーティーの始まりです。

料理は一人一人にサーブされ
スープ、前菜、パン、メインと美味しそうな料理が運ばれてきます。

いつの間にか笑いが増え、会話が増え

個々に持ち寄ったお酒やドリンクを飲みながら夜はあっという間にふけていきます。

ホームパーティーのような食事会を

白いシャツを着て、一つのテーブルを囲んでみんなでしてみたい。

世代や関係を越えて楽しめる「食す」という行為
そこを通して繋がる点と点。

時に
知らない人の生い立ちや人生の話に聞き入り
今まで聞いた事なかった知り合いのあんな話で驚く

とにかくそこに集まる他の理由は必要ない
ただ
おいしい料理をみんなで囲んで食べたいだけ


次回につづく